Découvrez la saveur exquise de 50 g de Truffes Noires Fraîches, également appelées Tuber melanosporum. Chaque paquet contient la quantité parfaite de ces truffes noires fraîches, soigneusement sélectionnées pour leur qualité supérieure. Pour conserver leur riche arôme et leur goût, conservez-les dans un récipient hermétique avec un papier absorbant au bas du réfrigérateur, où ils se conserveront environ 7 jours. Laissez-vous tenter par la saveur intense de ces délices prisés, parfaits pour rehausser une large gamme de plats, des pâtes au risotto et au-delà. Élevez vos créations culinaires avec l’essence incomparable de la truffes noires fraîches.
50 g de Truffes Noires Fraîches.
Nos truffes sont cavées (cueillies) sous des chênes verts, blancs (pubescents) ou sous quelques rares tilleuls, noisetiers, pins, et chênes kermès encore producteurs à l'état sauvage.
La période de production de truffes matures débute en décembre et se termine au mois de mars.