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Carpaccio de truffes d'été & huile d'olive arômatisée.
La gastronomie s’invite à votre table
À déguster sur un toast de fromage de chèvre, ou une coquille Saint-Jacques, avec des œufs brouillés, dans une omelette, un risotto, un gratin de pommes de terre, une farce, une sauce de viande ou avec une côte de veau.
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