7 euros . La salsa 90 gr est une préparation à base de champignons de Paris, d'olives noires et de truffes d'été s'utilise dans les sauces, mais également en apéritif sur des toasts.
Salsa à la Truffe d'été "Tuber Aestivum".
9.50€Prix
Composée de champignons de paris , de brisure de truffe d'été et d’olives noires à la grecque , le tout et lié à l’huile de d'olive extra vierge, cette sauce donne un goût unique à de nombreuses préparations comme les tartares de boeuf par exemple.
Puissante, elle peut être servie sur des toasts à l’apéritif ou parfumer à elle seule un plat de pâtes.
Une petite quantité suffira pour ne pas saturer le palais.
Originale, savoureuse et élégante, cette sauce a également toute sa place en épicerie fine ou dans les paniers garnis.
